Schwein

MARINIERTE SCHWEINEMEDAILLONS

- Medaillons vom Schweinefilet- mariniert mit einer Kräuter-Marinade- ca. 70 g

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BEDFORD HUBERTUS-SCHMALZ

HUBERTUS-SCHMALZ von BEDFORD im Glasaus Puten- und Schweineschmalzca. 125 gZutaten: siehe Foto

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CORDON BLEU VOM SCHWEIN - 100 Gramm

CORDON BLEUca. 100 g -Einheiten

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KASSELER OHNE KNOCHEN - 100 Gramm

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Neu

LUMMERBRATEN VOM STROHSCHWEIN - 100 GRAMM

LUMMERBRATEN VOM STROHSCHWEIN

Inhalt: 100 Gramm (14,50 €* / 1000 Gramm)

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LUMMERKOTELETT NATUR - 200 Gramm

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LUMMERSCHNITZEL NATUR - 150 Gramm

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LUMMERSTEAK MARINIERT - 150 Gramm

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NACKENBRATEN MIT KNOCHEN - 100 Gramm

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NACKENBRATEN OHNE KNOCHEN - 100 Gramm

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NACKENKOTELETT GEWÜRZT - 220 Gramm

- Koteletts vom Schweinenacken- pikantes Trockengewürz mit Chiliflocken

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NACKENSTEAK MARINIERT - 200 Gramm

- Nackensteak aus eigener Herstellung - mariniert - ca. 200 Gramm

Inhalt: 200 Gramm (14,00 €* / 1000 Gramm)

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NACKENSTEAK NATUR - 200 Gramm

- Nackensteak aus eigener Herstellung - ca. 200 Gramm

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NÜSSCHEN - 100 Gramm

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PULLED PORK "SOUS-VIDE" - 500 Gramm

- Pulled Pork vorgegart - vakuumiert im Beutel- ca. 500 gr.

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Das Schönste fürs Brot à la françaises französisches Schmalzfleisch, 64% Schweinefleisch, 20% Gänsefleisch

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RIPPCHEN (DICKE RIPPE) MARINIERT - 1000 Gramm

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RIPPCHEN (DICKE RIPPE) NATUR - 1KG

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- Hausgemachtes Schaschlik vom Schwein- ca. 100 gr.

Inhalt: 100 Gramm (13,00 €* / 1000 Gramm)

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SCHINKENBRATEN - 100 Gramm

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SCHINKENSCHNITZEL - 100 Gramm

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SCHWEINEBAUCH - 100 Gramm

ca. 100 gr.

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SCHWEINEBAUCH GEP. - 100 Gramm

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SCHWEINEGESCHNETZELTES NATUR - 100 Gramm

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